Publicación de la categoría: Recetas

ALIÑOS PARA TUS ENSALADAS

Hola bloggeros, Por fin, vuelvo a la carga…. he estado bastante ausente si… pero ahora vamos a ir poniendo recetas nuevas que he ido haciendo estos últimos meses y que por pereza no… Sigue leyendo

Galletas de Avena y manzana

Os traigo receta muy rápida de hacer que te puedes llevar para media mañana o para merendar… verás que ricas… INGREDIENTES 1 cucharada de chocolate en polvo 1 taza de harina de avena… Sigue leyendo

Dip de Alcachofas

Receta muy rápida, súper rica y sana! Para comerlo con palitos de verdura o tostaditas! INGREDIENTES 4 alcachofas  (200 gramos de corazones de alcachofa) 110 gramos de queso de untar tipo Philadelphia. (También… Sigue leyendo

“Pan” de Oshawa

Hola a tod@s! Estando en Facebook, encontré una receta que parecía muy sabrosa y además fácil de hacer… así que me he puesto manos a la obra y en un ratito de nada… Sigue leyendo

Tortilla Española…. de Zanahorias!

¡Buenos días Bloguer@s! Hoy va a caer una tortilla Española pero sin huevo y sin patatas. Esta vez, esta tortilla que os presento, (a parte de la otra que os puse de Tortilla… Sigue leyendo

Nuestro reconocido amigo el “GLUTEN”

Gluten por aquí, gluten por allá…. que pasa últimamente? Mucha gente me comenta que le ha aparecido intolerancia al gluten… y ya no saben que comer… no es tan complicado, te lo aseguro..… Sigue leyendo

¿Quieres cambiar de alimentación…? PROTEÍNAS

Posiblemente, te hayas planteado cambiar la alimentación, pero por desconocimiento o falta de ganas, nunca acabas de hacer este cambio. Quizás eres vegetariano o quieres reducir la cantidad de carne que tomas en… Sigue leyendo

Alimento milenario: COMINO NEGRO

Estando con mi amiga Yesika en su tienda Atropa Belladona, vi que tenía un bote que me llamó la atención El comino Negro… Investigué…………………… El comino negro o Nigella sativa, es una planta… Sigue leyendo

Barritas de Semillas

Me voy de excursión! Voy a estar todo el día fuera! Hoy me quedo en la oficina a seguir trabajando! Queréis un tentempié para esos días que no tenéis mucho tiempo para comer… Sigue leyendo

ESTOFADO DE OTOÑO

Por fin! ese fresquito que estabamos esperando… esas lluvias cuando estas en casa… es el momento energético del recogimiento, de crear el nidito, de darnos calor y mucho amor! Así que hoy he… Sigue leyendo

ACTIVAR SEMILLAS Y FRUTOS SECOS

En qué consiste activarlos Consiste en remojarlos, para eliminar sus inhibidores enzimáticos. Los inhibidores enzimáticos son moléculas que contienen las semillas para evitar que se desencadene el proceso de germinación antes de tiempo.… Sigue leyendo

PATÉ DE BROCOLI

Buenas noches a tod@s! De nuevo entrando a la acción, pero esta vez… un poco distinto. Me he dado cuenta de que algunos de los ingredientes que utilizo son un poco caros (aunque… Sigue leyendo

GOMA-WAKAME

Estamos acostumbrados a oír hablar del GOMASHIO, es verdad que nuestro cuerpo si necesita sal (o, más correcto, cloruro de sodio) para sus procesos metabólicos, pero hay que hacer conciencia que un exceso… Sigue leyendo

Lentejas caseras

No os apetecen unas lentejitas muy sencillas de hacer? Echas todos los ingredientes y que se vaya cocinando… Os las dedico a las personas que dicen “es que no tengo tiempo de cocinar… Sigue leyendo

Crema de Frutos Rojos

Esta receta la hice hace ya algún tiempo, y no me acordaba de como era!!!! Me ha costado volver a ese sabor tan suave y esa textura melosa y crujiente por los  crunchis……… Sigue leyendo

Mayonesa de tofu o Tofunesa

Para los que no comemos huevos, os paso una receta de mayonesa pero en versión vegana: LA TOFUNESA. Veréis que buena, la podéis poner de acompañamiento para cualquier cereal o proteína. INGREDIENTES: 1… Sigue leyendo

Peras salteadas

Esta receta no tiene absolutamente nada de azúcar, ni de harinas, ni de lácteos… es apto para diabéticos y además personas delgadas y con frío. INGREDIENTES: Dos o tres peras peladas y cortada… Sigue leyendo

Hambuguesitas de mijo

Esta receta esta buenísima y además se pueden hacer de diferentes formas, como por ejemplo croquetas. INGREDIENTES: un vaso de mijo dos vasos y medio de agua 2 cucharadas de olivada (puré de… Sigue leyendo

Yogur de Fresas y Yogur de Manzana

Postres y más postres! así no tendré el ansia viva de azúcar! Y este yogur es muy parecido a una compota, pero la textura y el olor es de yogur de frutas. Lo… Sigue leyendo

Mi desayuno de Cereales

La pregunta que todo el mundo me hace: ¿Y entonces, que desayunas? Pues muy sencillo, cereal integral. Me costó mucho cambiarlo, tengo que ser sincera… ya que costaba un poco de repente, ponerte… Sigue leyendo

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