Ensalada Maravilla
Ingredientes:
Varios tipos de ensalada: hoja de roble, lechuga iceberg, espinacas…1 rabanito cortado a rodajas, pipas de girasol, tostadas, Germinados, Maíz, Alga Dulse
Aliño:
1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharada de vinagre de uneboshi, 2 cucharadas de jugo de manzana concentrado
Preparación:
Remojar durante 5 min el alga Dulse. Colocar todos los ingredientes en una fuente y servir con el aliño.